⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
这部纪录片将镜头对准了大厨马斯莫·泊图拉。他在2015 年米兰世博会期间开了一个救济厨房,用世博会浪费的食物制作美食,分发给需要的人。
这是泰克(Tyke)扣人心弦、充满情感冲击的故事。1994年,这头马戏团大象在檀香山突然暴走,当着数千名观众的面杀死了驯兽师,最终死于枪林弹雨之中。她挣脱束缚、奋力反抗的整个过程——从始至终都被镜头记录了下来——给这座城市带来了巨大的创伤,并引发了一场关于娱乐业动物使用问题的全球性争论。影片探寻泰克暴走的原因,采访了那些认识她、受她之死影响的人们——包括她以前的驯兽师和饲养员、马戏团内部人士、暴走事件的目击者,以及那些将泰克的遭遇视为全球抗争号召的动物权利活动家。如同经典的动物反抗电影《金刚》一样,泰克是这部悲剧却又充满救赎意义的影片的核心人物,影片融合了创伤、愤怒、深刻的洞察和无私的同情。最终,这部感人的纪录片提出了关于我们与其他物种之间深邃而神秘的联系的根本性问题。
这是一部非常扎实的从观察入手,通过摄影机分析记录世界,凝汇成一部动人影像论文的作品。影片分三幕细细描绘了动物、植物和矿物世界,大量档案资料、现代技术和专家分析在散文般的叙述中缓缓道来。在这部内容极为丰富的影片中,创作者采用了一种非人类中心主义的视角将动植矿物进行了重新定位。原来,植物在多个方面都超越了人类,石头亦有其独特的存在价值。
《铁血世代3》将走遍世界各地,包括印度、巴西、欧洲、非洲、加拿大和美国,采访并跟踪拍摄健美运动员、教练、专家和爱好者,以确定全球理想的体型应该是什么样子。健美联赛中出现了如此多的体型分类——究竟哪种体型才应该被奉为世界最佳?
阿尔·加布里埃尔·卡彭,史上最臭名昭著的黑帮分子。年轻时,他在一场斗殴中左脸颊被划伤,因此得名“疤面煞星”。1919年,他移居芝加哥,与臭名昭著的黑帮分子约翰尼·托里奥合作,在那里从事非法活动。在20世纪20年代的“咆哮年代”,阿尔·卡彭在“风城”芝加哥建立了一个犯罪帝国:赌博、卖淫、私酒、贿赂、毒品走私、抢劫、“保护费”勒索以及谋杀。似乎执法部门对他束手无策。直到1929年那个致命的夜晚,一切才发生了改变。
这部感人至深的影片描绘了社会纪实摄影师、先驱者蒂什·默萨(Tish Murtha)的生平,她毕生致力于记录英格兰东北部工人阶级社区的生活。保罗·斯恩(Paul Sng)这部震撼人心的影片颂扬了默萨的成就,以及她为像她成长的那种社区而奋斗的决心。默萨出生于北部沿海小镇南希尔兹,她怀着强烈的信念,记录撒切尔时代去工业化对当地社区的影响。她引人注目的黑白照片传递出一种温柔与亲密,这使她从同辈摄影师中脱颖而出,她的作品也成为记录一个被新型残酷资本主义摧毁的世界的有力证据。影片跟随蒂什的女儿艾拉(Ella)重温母亲生平及工作中的重要时刻。陪伴她的是那些在蒂什生前与她保持密切联系的人们,他们致力于确保蒂什的卓越遗产得到认可。
来自英国的奥利患有亚斯伯格症(社交障碍),他的母亲是通过精子库中的精子生下的他,有一天他发现自己的亲生父亲是一位美国捐精者,而且他已知的兄弟姐妹就有25个。于是他飞到美国来与父亲和兄弟姐妹见面......
这是一段舞蹈人的成长故事,这是一座城如何与舞蹈相伴相生的唯美史诗。浙江温州,走出了一大批活跃于国内,乃至世界舞台的知名舞蹈家。北京舞蹈学院首任院长陈锦清,筚路蓝缕,奠定中国专业舞蹈教育体系;70年代,舞蹈家邢时苗、余茹茹从业余起步,向全国舞台进发;以池渌老师为代表的一批批少儿舞蹈教育家为温州舞蹈人才的井喷播撒了种子;从80年代开始,温州开始涌现黄豆豆、山翀、张志、殷硕等一批又一批青年舞蹈家,影片不仅展现他们在舞蹈教育、创作、表演领域的非凡建树,更凸显出他们对舞蹈艺术的热忱追求。正是这一代代舞蹈家的接力奋斗,让舞蹈超越了技艺本身,成为记录时代、表达民族精神的华章。本片是献给温籍舞蹈家,与他们为中国舞蹈事业所作不朽贡献的深情礼赞。
准备好被夏威夷一群潜水员和摄影师经历的千载难逢的邂逅所震撼吧!他们在一具抹香鲸尸体附近徘徊,拍摄前来觅食的虎鲨。突然,一切都安静了下来,虎鲨消失了。远处出现了一个巨大的影子。在节目中,加州州立大学长滩分校鲨鱼实验室主任克里斯·洛博士讲述了鲨鱼之间的“用餐礼仪”,即当大鲨鱼来觅食时,小鲨鱼要让路。果然,那影子是一条体型更大、名气更大的鲨鱼:深蓝。而且,他们很快就会发现,深蓝可能还带着她的同伴一起来了。
王兵导演的《青春》三部曲纪录片聚焦于距离上海150公里的湖州市东部的服装产业聚集地--织里,此处遍布着中小型服装企业和童装工厂,服装产业链吸引了安徽、河南以及长江中上游农村地区的年轻劳工不断涌入,工人们的私人生活与工作场域都集中在同一栋小楼中,也在密集的劳动中发展出友谊、恋爱等不同关系。《青春(归)》为此系列纪录片之第三部曲,也是最终章。织里的服装产业有季节性,通常在2月份休息,7月份复工,延续上集《青春(苦)》的剧情,新年将至,从长江口岸到云南山峰,工人们纷纷返乡过节。冬天的纺织场内变得空无一人,仅剩少数劳工还在盼着能领到工资,好买车票回家过年。其余工人们从狭窄的工厂迷宫中解脱,搭火车返回安徽或云南的家乡。其中,对工人世伟来说,此时是他迎娶新娘的好时机,而另一名女工方龄平也决定成婚,她的丈夫曾是一名IT工程师,并不得不在婚后随妻子返回织里。
《遇见吉姆》是一部回顾吉姆·海恩斯生平的纪录片。这位非凡的83岁老人,全身心地拥抱着60年代的精神,并将其贯穿一生。当他乘坐火车从他居住的巴黎前往伦敦和爱丁堡——这两个城市都留下了他独特的印记——时,这段旅程也变成了一场真实的旅行。这段旅程不仅展现了他的过去和记忆,也展现了他精心保存的人际关系。
「这是一个能改变人生的活动!」香港四径超级挑战,被誉为难度极高的越野赛事,参加者须于极短时限内完成攀登香港四大山径。全程横跨298公里、攀升高度超过14500公尺,这不只是一场竞赛,更是对个人意志的反复试炼。享誉国际的常胜军、精于配速的战术高手、屡败屡战的年轻健将——来自不同国籍与背景的参赛者,皆矢志突破极限、创下新纪录。然而心急或成绊脚石,能否坚持到终点都是未知数。当睡意从脚底曼延,黑夜中谁能脱颖而出,写下无人预料的奇迹?